2017年04月17日

アボカドクリームパスタ美味しくできた!

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さぁ〜て、お昼ごはん…何にしよう…と考えて
冷蔵庫にアボカドがたくさん入っているのを思い出した。
そろそろ食べ頃になってたはず。

「アボカド パスタ レシピ」で検索!

すると最初に出てきたのがクックパッドの
アボカドクリームパスタ♪だった。

簡単そうだし、やってみよう。
冷蔵庫には、しめじとマイタケもあった。
厚切りのハムなんかを足しても美味しいんじゃないかな〜♪

ほんとに手早く簡単に、失敗なく作ることができた。
アボカドのおかげで、ちょうど良いクリーミーさも出てる!
家族にもウケが良かったので、このレシピは保存。

アボカドをそろそろ食べないとなぁ〜って時に作ろう〜っと。
posted by める at 18:00| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月16日

BROOKLYN ROASTING COMPANY NAMBA

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難波に出かけて、
さて、どこで休憩しよう?と考えて、思いついたのが
BROOKLYN ROASTING COMPANY NAMBA

ちょうど開店1周年でコーヒーがMサイズ1杯100円!
カヌレのおやつをつけても2人で400円でお茶できちゃった♪

広い店内は開放感いっぱい。大きな音で音楽が流れている。
客層は20代の若者たち。
しかも皆、お洒落でいわゆる意識高い系。

彼らから見たら親世代の主人とわたしは浮いてたと思うが、
主人にとっても居心地の良い店ではなかったようで早々に引き上げて店を出てしまった。
うーん、、別にもうちょっとゆっくりしても良かったと思うんだけどねぇ…

コーヒーもしっかりとした苦味があって、私はいいと思ったんだけど、主人の評価は低かった。
キャンペーン価格とは言え100円なのだもの。
十分だと思うけどな。

コンセント、Wi-Fiがあり、ノーパソ持ち込みで長居のお客も多い感じ。

意識高い系の雰囲気がスタバの倍。

「意識高いって…何の意識や?」

真顔で聞く主人…
違うのよ、、そういう単語があるのよ、、
うーーーん。。
次は長女と来よう…

posted by める at 01:03| Comment(6) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月13日

帝塚山ポアール 春のケーキ

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ショコラ・マルブル帝塚山ポアールの新作ケーキ。
チョコでコーティングされたケーキに白いクリーム、そして赤い苺。
なんとなくノスタルジックな趣きがある。
昔、子どもの頃に食べたケーキを思い出させる。
だけど、その想い出のケーキの味を超えて美味しい。
昔のケーキは中がカステラでパサパサしていたもの。

真ん中の緑色のケーキはピスターシュ・クリュ。(言いにくい!)
とにかくピスタチオが濃い…!!
惜しげもないピスタチオ!
ピスタチオですっ!!…って、あの芸人さんの物まねをしてしまいそうなくらいのピスタチオ感。

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ポアールからほど近いお池の周りの桜も、この日は満開で、
義父母と一緒に見て回ったんですよ。車いすを押しながら。
喜んでくれていた。
桜の花は幸せな気持ちを運んでくれるね。

ここは犬の散歩コースとしても定番で、常時、様々な犬種のわんこたちを見ることができるのだけど、
ラッセル・テリアかな…とにかく子犬を2ひき連れている人がいて、
そのわんこたちがヨチヨチ歩くのを見て…
ものすごく可愛くて…!!!!
急激に鎖骨が痛くなるほどのホルモンが分泌されたんですよ、、、

あれが人間ならば一目ぼれなのでしょう。
グアッと胸にこみ上げる感情の昂ぶりを久々に味わいましたわ。
…相手、子犬ですが、、、
posted by める at 18:54| Comment(2) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月07日

花粉症薬の進化

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裸木のように見えたコブシの枝に
白い花がパッと手品のように
いくつも咲いて春を告げ
桜の開花に気もそぞろ
暖かな陽光、髪を乱す春風

この良い時候は毎年、嬉しくも辛くもある。
花粉症とかアレルギー性鼻炎とかいう呼び名がない頃からこの時期はくしゃみや鼻水に悩まされてきた。
子供の頃は、毎年この時期に長引く風邪を引く体の弱い子として3学期はかなりの日数を欠席していた。
未熟児で産まれたこともあり、母が用心してくれていた。

花粉症との付き合いは長い。
いろんな薬を飲んだが、今年処方されたオロパタジンという抗ヒスタミン薬の効き目に驚いている。

これまで花粉症の薬は服用してから効果が出るまでに時間がかかるので、シーズン前から準備して飲み始めなければならなかった。
ところがこの薬はすぐに効果が実感できる。
今年は花粉が多いつらい年だが、この薬のおかげでずいぶん助かっている。
本当に、良い薬ができたものだ。
それだけ花粉症に悩む人が多いのだろう。

ただ、体質にもよるらしいのだが、この薬を飲むと眠気がくる。
朝と就寝前の1日2回服用で、夜はともかく朝から眠くなるのは、ちょっと困る。
困るのだが…
私は車の運転をしないし、仕事も今は春休みだし、
この良く効く薬を手放せない…

て…ッ…手放せ…ない…ぃぃ…っ…
posted by める at 15:06| Comment(10) | 健康 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月06日

五感 北浜サロンで優雅ランチ

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前々から長女に勧められていた五感
北浜サロン

「サロン」の名にふさわしい非日常的な優雅さ漂う空間。
大正時代、銀行として建てられたビル、そのモダンで重厚な造りが格調を感じさせる。

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入口から、既に「特別感」があるでしょう?
1階は販売スペースなんだけど、ショーケースに並ぶケーキたちが一つ一つ宝石みたいでワクワクする。

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こーんなデコラティブなショーケースもある。
店内は絶えずお客さんが多くいて、ランチも並んだ。
3種あるランチも1時を過ぎるともう1種類しかなくなってしまった。

パリパリサクサクのクロワッサンは、
あー良いバター使ってるなぁ〜〜とわかるほど美味しい。
珈琲も香りも味も良かった。
ほんとはケーキも食べたかったんだけど…がまん!
桜餅のパイを買って、後で大阪城を眺めながらおやつにしたよ♪

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posted by める at 19:01| Comment(2) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする