2019年08月18日

麻布十番 椀もなか 花一会

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義父の初盆供養を無事終えた。
今回、集まったのは内輪だけなので、お返しの品が必要というわけではなかったのだが、
こういう時は、引き出物を用意するのだということを娘たちに覚えておいてほしいと思い、準備した。

持ち帰りに便利な軽い物。
賞味期限が長く日持ちする物。
そして、自分ではなかなか買わないちょっと目新しい、
センス良く上品で見栄えもする…
そんな種々の条件を兼ね備えるのは
麻布十番 椀もなか 花一会

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お湯をかけてすぐにできる、ちょっと豪華なお吸い物やお茶漬け。
一人暮らしの義母や娘たちにも喜ばれるはず。

もなかの皮がもちもちと粘りがあり美味しい。
目にも華やかな、いつもと違うお茶漬け。
お出汁の塩梅も良い。

雑炊やスープなど種類が豊富で組み合わせに悩む。
今回は地味な色味で揃えたが、
また私が用意する機会があったら次はスープで揃えてみようかしら。
ミネストローネ、クラムチャウダー、パンプキン、じゃがバター…
どれも美味しそうなんだもん!
posted by める at 13:22| Comment(0) | グルメ | 更新情報をチェックする